Ваш навигатор в Мире Вина
16 ноября 2020

Дайджест винных дегустаций и мероприятий на неделю: 16.11-22.11

🔥Наиболее интересные дегустации и другие винные события недели:


🍷 18.11 | винный бар «Тот Ещё Гусь» | 19.00 | 2500 руб. 


 «Сира по странам и континентам»

Какие вина не потеряются после великолепных Пино Нуаров? Пожалуй, образцы из не менее характерного и разностороннего сорта Сира, который получил распространение почти во всех винодельческих державах планеты. Подчеркнуто пряные, порой весомые и мощные, а иногда вполне элегантные Сира можно назвать идеальным сопровождением середины ноября, ведь легкий морозец предзимья располагает к куда более тельным винам, чем воздушные Пино Нуары.

На дегустации сконцентрируемся на сортовых позициях, хотя познакомимся и с традиционными ассамбляжами на основе Сира. Будем пробовать вина из Франции, Италии, Испании, Португалии и различных винодельческих регионов Южной Африки. Впрочем, сюрпризы неизбежны.

О своем намерении участвовать, пожалуйста, сообщайте в персональных сообщениях.



🍷 18.11 | Russian Wine bar&shop | 19.00 | 


 «Праздник молодого вина в Russian Wine bar&shop»

Артур Саркисян, бренд-сомелье Russian Wine bar&shop, приглашает всех на праздник молодого вина при поддержке винодельни Кубань-Вино. Лекцию проведет сомелье и автор многочисленных винных карт, Влада Лесниченко. Дегустация будет сопровождаться ужином от шеф-повара Игоря Котова, в который войдут винные закуски (эклеры с паштетом из куриной печени, профитроль с тар-таром), ассорти фермерских сыров. На горячее будут предложены конверты с северной креветкой, а в качестве основного блюда можно будет выбрать говяжий язык с тыквенным орзо, лосось су-вид со сливочной полбой или филе-утки на гриле. К ужину будет подана одна бутылка молодого вина на двоих.

Адрес: улица Бутырский вал, 5

По всем вопросам звоните: +7(495)222-07-72



🍷 18.11 | WineMood | 19.30 | 2500 руб.


 «Зинфандель!»

В честь Международного дня Зинфанделя делаем дегустацию вин из этого многими любимого сорта! 

Zinfandel Long Barn (США, Калифорния) 

Zinfandel Beyer Ranch Wente Vineyards (США, Калифорния) 

Zinfandel Kendall-Jackson, "Vintner's Reserve" (США, Калифорния) 

Zinfandel Brazin Old Vine (США, Калифорния) 

Zinfandel "Gnarly Head" Old Vine (США, Калифорния) 

"Campo Marina" Primitivo di Manduria (Италия, Пулия) 

К винам подадим легкие закуски. 

Условия участия: полная предоплата. 

Бронь по телефону 89163460489



🍷 19.11 | Бокальня "You Wine" | 18.00 | 5000 руб.


«Другое Божоле»

В день, когда весь мир будет восклицать «божоле прибыло!» — Божоле Нуво!

Мы откроем наш ужин другими винами из региона Божоле (Бургундия). Это вина из сорта винограда Гамэ, и они значат больше, чем просто молодое вино. Эти вина интереснее на целую голову Божоле Нуво, более самобытные и характерные. Наш шеф-повар подобрал блюда к трем подачам вина. Присоединяйтесь к нам и откройте другое Божоле!

Меню:

1. Салат Шевро с рукколой и инжиром 2. Утиная ножка конфи

3. Запечённый камамбер с соусом из ягод.

Винное сопровождение:

1. Vieilles Vignes, Beaujolais-Villages АОС, Mommessin (100% Гамэ — Франция, Бургундия)

2. Jean Loron Chateau de Fleurie, Fleurie AOP 2011 (100% Гамэ — Франция, Бургундия)

3. Jean Loron Mouli-A- Vent 2015 (100% Гамэ— Франция,,Бургундия).



🍷 19.11 | Бокальня "You Wine" | 19.00 | 3000 руб.


«Родная Шампань»

Шампанское - вкус понятный всем как родная речь. Универсальность и совместимость, ощущение свободы и праздника. Шампанское всегда с нами!

Представим малые семейные шампанские Дома, старейший дом (такой как - Gosset), небольшие кооперативы, биодинамистов (Fleury) и главное - основные стили шампанских вин.

Винный лист:

1. H. Blin Brut (80% Пино Менье, 20% Шардоне)

2. Gosset Grande Reserve Brut (Шардоне 45%, Пино Нуар 45%, Менье 10%)

3. Le Mesnil Blanc de Blancs Grand Cru (100% Шардоне)

4. Marc Hebrart Blanc de Blancs 1-er Cru Brut (100% Шардоне)

5. Dehours Grande Reserve Brut (Пино Менье 57%, Шардоне 10%, Пино Нуар 3%)

6. Fleury Blanc de Noirs Brut (100% Пино Нуар)

В стоимость входит - вино, вода, лёгкие закуски.

Отдельно можно заказать блюда по новому меню.

Начало в 19.00 - 19 ноября.

Резерв + 7 903 792 61 50



🍷 19.11 | школа вина WinQ | 19:00 | 4000 руб.


 «Мастер-класс "Время пить херес!"»

Осень – время пить херес!

Приглашаем ценителей этого самого загадочного вина в Школа вина WineQ, чтобы на " живых" примерах разобраться в стилях хереса, а так же попробовать уникальные винтажные Педро Хименосы 1968, 1964, 1958, 1952, 1929г.г.

Мастер-класс от Винтаж-М.

Запись в личные сообщения или на почту office@vintage-m.ru!


Комментарии