Ваш навигатор в Мире Вина
18 ноября 2020

Про винную бутылку

А вы знаете почему обычная винная бутылка вмещает 750 мл жидкости, а не литр, который с первого взгляда выглядел бы логичнее? 

До промышленного производства размер стеклянной емкости определялся объемом воздуха, который способен выдуть стеклодув. 

Объем винной бутылки стандартизировался в XIX веке, и сейчас можно найти самые безумные объяснения этому факту. Кто-то считает, что так лучше сохраняются вина, другие связывают со средним потреблением алкогольных напитков во время трапезы. Существует версия о преимуществах в транспортировке. 

Но в большей мере это относится к продажам. В то время основными покупателями французских вин были британцы. Но они не принимали метрическую систему мер, предпочитая собственную английскую, в которой за объём «отвечает» имперский галлон, равнявшийся 4.54609 литров. Чтобы упростить пересчет, вино перевозили в 225 литровых бочках, что соответствует 50 галлонам, или 300 бутылкам по 750 мл. Таким образом, галлон равнялся 6 бутылкам, или одной коробке. Вот так!

Комментарии