Ваш навигатор в Мире Вина

Шампанское Mumm, "Cordon Rouge" AOC, gift box

5
Франция, Шампань
Вино:Сухое
Производитель:G.H.Mumm
Виноград:Пино Нуар, Шардоне , Пино Менье
Крепость:12%
Объем:
ОписаниеВино яркого, чистого золотистого цвета с легким нефритовым оттенком и обильными деликатными пузырьками, образующих пышное и невесомое облако пены. Шампанское пленяет удивительно сбалансированным вкусом с фруктовыми тонами сочных персиков, абрикоса и свежестью цитрусовых. Особую пикантность долгому послевкусию придают легкие нюансы карамели и пряностей. Аромат вина раскрывается нотами спелых свежих фруктов (желтый и белый персик, абрикос и мандарин) и тонами тропических фруктов — ананаса и личи. Затем следуют оттенки ванили, хлебных крошек, молочной карамели, дрожжей, сухофруктов и дикого меда. При подаче при 8°C вино является прекрасным аперитивом. Температура сервировки в 10°C обеспечит отличного компаньона для блюд из белого мяса, кефали, морского ангела, а также великолепно оттенит кремовую текстуру фуа-гра. Рекомендуется подавать шампанское к рыбе на гриле, буженине, жаркому по-неаполитански, запеченному окороку, а также самым разнообразным десертам и фруктам.
Гастрономические сочетания
мясо
белое мясо
фуа-гра /паштет из гусиной печени
аперитив
жаркое
десерты
фрукты
кефаль
морская рыба
рыба-гриль

Комментарии

4.0
1
5

Ближайшие магазины
Только открытые