Ваш навигатор в Мире Вина

Chateau d'Yquem Sauternes AOC 1-er Grand Cru Superieur 1975

Франция, Бордо, Сотерн
Вино:Белое, Сладкое
Производитель:Chateau d’Yquem
Виноград:Семильон, Совиньон Блан
Крепость:12.5%
Объем:
Винтаж:
ОписаниеНасыщенного янтарного цвета с золотистыми отблесками. Великолепное Шато д'Икем 1975 года демонстрирует поразительную длину, насыщенность и утонченность. Невероятно сочный, свежий вкус соблазняет тонами маракуйи, кумквата, ананаса и других тропических фруктов, переплетающихся с оттенками жареного миндаля, пряностей и дуба. Удивительной длины послевкусие. Сложный, многоуровневый аромат раскрывается тонами тропических фруктов, ананаса, персикового джема, меда, рома и жареного миндаля, к которым добавляются ванильные тона дуба. Несмотря на то, что сладкое Шато д'Икемс относится к десертным винам, его лучше всего подавать в паре с фуа-гра, устрицами и зрелыми сырами, так как вино требует очень сдержанной сладости, чтобы продемонстрировать свой вкус наилучшим образом.
Гастрономические сочетания
фуа-гра /паштет из гусиной печени
устрицы
зрелые/выдержанные сыры

Комментарии

4.0
1
5

Ближайшие магазины
Только открытые