Ваш навигатор в Мире Вина

Petrus, Pomerol AOC

Франция, Бордо, Помроль
Вино:Красное, Сухое
Производитель:Jean-Pierre Moueix
Виноград:Мерло , Каберне Фран
Крепость:13.5%
ОписаниеЦвет вина глубокий, пурпурный, чистый и сверкающий. В энергичном, великолепно структурированном вкусе вина зернистые танины сочетаются со свежими малиновыми нотками основы и благородными нюансами горьких слив и вишневого джема. Послевкусие демонстрирует мерцающие тона пряностей и древесины яблони. В невероятно привлекательном аромате вина деликатно раскрываются оттенки черных вишен и черники. Вино изумительно как в чистом виде в качестве аперитива, так и в сочетании с блюдами испанской, итальянской кухни: пастой, жарким по-неаполитански, цыпленком в хересе по-испански и другими. Его также подают и к блюдам более утонченной французской кухни: фуа-гра, трюфелям и белой телятине. Petrus составит замечательную пару с ветчиной, сыром Горгонзола и другими голубыми сырами.
Гастрономические сочетания
фуа-гра /паштет из гусиной печени
ветчина
голубой сыр
французская кухня
трюфель
испанская кухня
аперитив
цыпленок
паста
жаркое
телятина
итальянская кухня

Комментарии

4.0
1
5

Ближайшие магазины
Только открытые