Ваш навигатор в Мире Вина

Chateau Latour Pauillac AOC 1-er Grand Cru Classe 2005

Франция, Бордо, Пойяк
Вино:Красное, Сухое
Производитель:Chateau Latour
Виноград:каберне совиньон, Мерло, пти вердо
Крепость:13%
Объем:
Винтаж:
ОписаниеНасыщенного рубинового цвета с малиновым оттенком. Превосходное Шато Латур 2005 года демонстрирует необыкновенно высокую танинность в сочетании с живой кислотностью и исключительную сфокусированность вкуса. Мощное и полнотелое, оно раскрывается нотами черной смородины, жареных орехов и кедра, к которым позже присоединяются восхитительные тона корицы и кожи, а также свежие оттенки минералов. Сложный аромат раскрывается тонами гравия, графита, чёрных вишен, чёрносмородинового ликёра, новой кожи и сушёных грибов, к которым добавляются легкие цветочные нотки. Шато Латур прекрасно дополняет изысканные блюда из красного мяса и птицы, такие как фрикасе из телятины, шницель из индейки с яблоками, фуа-гра, трюфели, карпаччо с инжиром, утка по пекински, фаршированные куропатки. В качестве закусок идеально подойдёт пармская ветчина и голубые сыры.
Гастрономические сочетания
птица
дичь
фуа-гра /паштет из гусиной печени
красное мясо
голубой сыр
прошутто

Комментарии

4.0
1
5

Ближайшие магазины
Только открытые