Ваш навигатор в Мире Вина

Шампанское Bollinger, "La Cote aux Enfants", Coteaux Champenois AOC

Франция, Шампань
Вино:Сухое
Производитель:Bollinger
Виноград:Пино Нуар
Крепость:11.5%
Объем:
Винтаж:
ОписаниеВино интенсивного рубинового цвета. Элегантное вино обладает концентрированным и мощным, но, одновременно, изящным вкусом с тонким балансом и бархатистой текстурой, приятной свежестью и гармоничным сочетанием мягкой кислотности и зрелых округлых танинов. Насыщенный и сложный букет вина окутывает ароматами вишни, чернослива, меда, трюфелей, шоколада и лакрицы, к которым присоединяются нотки ванили, корицы, гвоздики и перца в сопровождении нюансов лепестков розы. Вино превосходно подчеркнет вкус бараньих отбивных, телятины или филе говядины с луком и соусом из красного вина, блюд из утки и другой домашней птицы. Его также подают к мягким сырам с плесенью типа Бри.
Гастрономические сочетания
мясо
птица
утка
говядина
соус
баранина
телятина
сыр с плесенью
мягкие сыры
мясо под соусом
филе
сыр Brie
жареная утка

Комментарии

4.0
1
5

Ближайшие магазины
Только открытые