Ваш навигатор в Мире Вина

Chateau Lafite Rothschild, Pauillac AOC 1-er Grand Cru

Франция, Бордо, Пойяк
Вино:Красное, Сухое
Производитель:Chateau Lafite Rothschild
Виноград:каберне совиньон, Мерло, Каберне Фран, пти вердо
Крепость:13%
Объем:
ОписаниеВино темно-рубинового цвета. Вино обладает насыщенным, острым, хорошо сбалансированным вкусом с твердыми танинами, нотами сливы, вишни, дуба, шоколада и сухим, длительным послевкусием. Элегантный аромат вина сложен их травянистых, кедровых и фруктовых нот, оттенков апельсиновой цедры, чая и легкими металлическими нюансами. Вино прекрасно дополнит блюда из красного мяса и дичи, будь то медальоны из говядины, оленина под ягодным соусом или ягнятина в пряных травах. В качестве гастрономической пары также хорошо подойдут копчености, фаршированная птица, пармская ветчина и зрелые сыры. Перед дегустацией старых вин Шато Лафит Ротшильд необходимо декантировать их за 1-2 часа, но молодым винам требуется гораздо больше времени, чтобы раскрыться, поэтому в зависимости от винтажа лучше декантировать их за 2-4 часа.
Гастрономические сочетания
дичь
птица
красное мясо
копчености
прошутто
говядина
оленина
ягнятина
зрелые/выдержанные сыры

Комментарии

4.0
1
5

Ближайшие магазины
Только открытые