Ваш навигатор в Мире Вина

"La Almendrera" Verdejo, Rueda

Испания, Кастилья и Леон, Руэда
Вино:Белое, Сухое
Производитель:Bodegas Eylo
Виноград:Вердехо
Крепость:13.5%
Объем:
Описание

Винификация: Сначала для усиления ароматов сусло в течение 8 часов подвергается холодной мацерации при температуре 7С, а затем от 15 до 20 дней идет спиртовое брожение при 14-16С. В конце вино выдерживается на дрожжевом осадке для синтеза жирных кислот и улучшения структуры вкуса.

Возраст лоз: 25-30 лет

Цвет: переливающийся желто-соломенный цвет с зелеными бликами

Букет: интенсивные сочные ароматы яблок, персиков и тропических фруктов с легкими нотками сена, укропа и белых цветов.

Вкус: свежий, элегантный и мягкий вкус делает вино приятным и питким, а изящная горчинка в долгом послевкусии – типичная черта Вердехо.

Гастрономия: Подавать хорошо охлажденным к блюдам из риса, копченой рыбе, салатам.

Гастрономические сочетания
сыры
рыба
птица

Комментарии

4.0
1
5

Ближайшие магазины
Только открытые