Ваш навигатор в Мире Вина

Chateau Latour Pauillac AOC 1-er Grand Cru Classe 2003

Франция, Бордо, Пойяк
Вино:Красное, Сухое
Производитель:Chateau Latour
Виноград:Каберне Совиньон, Мерло , пти вердо
Крепость:13%
Объем:
Винтаж:
ОписаниеНасыщенного фиолетового цвета с малиновым оттенком. Роскошное Шато Латур 2003 года обладает маслянистой, сливочной текстурой, мощной танинной основой и очень низкой кислотностью. Многослойный букет постепенно раскрывается чувственными тонами черносмородинового ликера, темных фруктов и сладких танинов, которые сменяются оттенками брусники, темного шоколада, кедра, аниса, трюфелей и мяты. Удивительное по насыщенности и сложности послевкусие длиться 70 секунд! Душистый аромат раскрывается тонами дыма, кедра, черносмородинового ликёра, ежевики, гравия и цветов. Шато Латур прекрасно дополняет изысканные блюда из красного мяса и птицы, такие как фрикасе из телятины, шницель из индейки с яблоками, фуа-гра, трюфели, карпаччо с инжиром, утка по пекински, фаршированные куропатки. В качестве закусок идеально подойдёт пармская ветчина и голубые сыры.
Гастрономические сочетания
птица
дичь
фуа-гра /паштет из гусиной печени
красное мясо
голубой сыр
прошутто

Комментарии

4.0
1
5

Ближайшие магазины
Только открытые