Ваш навигатор в Мире Вина

Шампанское Ayala, "Cuvee Perle d'Ayala" Millesime Brut, 2002, gift box

Франция, Шампань
Вино:Сухое
Производитель:Ayala
Виноград:Шардоне, Пино Нуар
Крепость:12%
Объем:
Винтаж:
ОписаниеВино потрясает кристально-чистым прозрачно-золотым цветом с легким янтарным оттенком. Красивое вино радует яркой игрой маленьких пузырьков, постепенно переходящих в легкий и продолжительный мусс. Вкус шампанского щедрый и сильный, с вибрирующими минеральными тонами. В свежем вкусе чувствуются тона зрелых цитрусовых фруктов в сочетании с природными древесными мотивами. Длинное и настойчивое послевкусие отмечено изяществом и живостью сладких специй. Ароматный букет шампанского сочетает в себе тона нежных цветов, деликатность имбирной выпечки и орехов. Сладость ванили завораживает своей продолжительной нотой. Это уникальное вино прекрасно сочетается с мясом птицы, карпаччо из лосося и кефалью. К шампанскому идеально подходят фуа-гра и салат из омаров.
Гастрономические сочетания
птица
рыба
фуа-гра /паштет из гусиной печени
омар/лобстер
лосось/семга
кефаль
карпаччо

Комментарии

4.0
1
5

Ближайшие магазины
Только открытые