Ваш навигатор в Мире Вина

Chateau Calon-Segur, Saint-Estephe 3-eme Grand Cru Classe, 2003, 375 мл

Франция, Бордо, Сент-Эстеф
Вино:Красное, Сухое
Производитель:Chateau Calon-Segur
Объем:
Винтаж:
ОписаниеВино насыщенного темно-рубинового цвета. Вино обладает насыщенным, прекрасно сбалансированным вкусом и удивительной длиной. На первом плане раскрываются тона черной смородины и ежевики, к которым позже присоединяются оттенки кофе мокко и легкие нотки дуба и земли. Аромат вина раскрывается лишь спустя некоторое время и демонстрирует тона ежевики и черной смородины, которые переплетаются с оттенками карамели, кофе и нюансами болгарского перца. Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, трюфелями, паштетами, прошутто и зрелыми сырами. Вино рекомендуется декантировать за 2-3 часа до подачи на стол, для того, чтобы оно смогло полностью раскрыться.
Гастрономические сочетания
мясо
дичь
фуа-гра /паштет из гусиной печени
красное мясо
сыры
зрелые/выдержанные сыры
прошутто

Комментарии

4.0
1
5
Ближайшие магазины
Только открытые