Ваш навигатор в Мире Вина

"Ликурия" Шардоне

Россия, Краснодарский край
Вино:Белое, Сухое
Производитель:Лефкадия
Виноград:Шардоне
Крепость:14%
Объем:
Винтаж:
Описание

Винодельческое хозяйство «Лефкадия» – одна из самых известных семейных виноделен в России. Винодельня создана в 2006 году близ села Молдованское в Краснодарском крае. Площадь виноградников составляет 80 гектаров, они расположены на южных склонах Главного Кавказского хребта. В хозяйстве выращивают 23 сорта винограда. Все работы на виноградниках ведутся вручную.

Перекачка виноградного сусла и вина на винодельне происходит «самотёком», без применения насосов. При производстве действует лабораторный комплекс для анализа почвы и вина. Главные виноделы хозяйства — французский энолог Патрик Леон, шампанисты Жиль Рей и Рудольф Петерс. Они контролируют создание игристого вина «Темелион» и классического игристого «Блан де Блан», «Брют» и «Брют Розе».

«Лефкадия» предлагает также тихие моносортовые вина с самых удачных терруаров долины, в том числе белые, красные и розовые «Лефкадия», «Лефкадия Резерв», «Фламинго». 

Вино светло-соломенного цвета с золотистым оттенком. Вино обладает сложным, гармоничным вкусом со сладкими тонами дыни Канталупа, нотками булочки Бриоши и изящным послевкусием с оттенками желтой дикой сливы и миндаля. Богатый аромат вина раскрывается нотами дыни, банана и яблока, сладкими цветочными оттенками. Вино подходит к блюдам из белого мяса, в том числе мяса птицы, а также к легким салатам.

Гастрономические сочетания
салат
птица
белое мясо

Комментарии

4.0
1
5

Ближайшие магазины
Только открытые