Ваш навигатор в Мире Вина

"Тамада" Квеври Амбер

Грузия, Кахетия
Вино:Белое, Сухое
Производитель:GWS
Виноград:Ркацители
Крепость:12.5%
Объем:
Описание

Грузинское сухое сортовое вино "Tamada" Qvevri Amber создано из винограда сорта Ркацители, выращенного в Кахетии. Это вино относится к оранжевому подтипу белых вин, то есть произведено из белого винограда по технологии создания красных вин с долгой мацерацией на кожице, косточках, мякоти, а иногда и гребнях. Виноград, выращенный на собственных виноградниках компании, расположенных в селе Вардисубани, собирается вручную. Винификация "Тамада" Квеври Амбер проходила в квеври — огромных глиняных кувшинах, изнутри покрытых пчелиным воском, и зарытых в землю. Ферментация в квеври с последующей стабилизацией длилась полгода. Затем вино декантировали и поместили в дубовые бочки на годичную выдержку. Вино получило бронзовую медаль "Decanter" в 2018 году.

Гастрономические сочетания
птица
рыба
сыры

Комментарии

4.0
1
5
Ближайшие магазины
Только открытые