Ваш навигатор в Мире Вина

Church Block Cabernet-Shiraz-Merlot 2008

Австралия, Южная Австралия, Долина Макларен
Вино:Красное, Сухое
Производитель:Wirra Wirra
Виноград:Каберне Совиньон, шираз, Мерло
Крепость:14.5%
Объем:
Винтаж:
ОписаниеГлубокого сливового цвета с кирпично-красным оттенком. Чёч Блок 2008 года демонстрирует прекрасный баланс и шелковистую текстуру с мягкими, изящными танинами и освежающей кислотностью. Многослойный букет раскрывается тонами черносмородинового джема, черники и спелых слив, особую пикантность которым добавляют оттенки темного шоколада, миндаля и дуба. Восхитительный букет соткан из ароматов свежей ежевики, малины и шелковицы, дополненных нотками корицы и кожи. Вино прекрасно дополнит маринованную в розмарине и чесноке корейку ягнёнка, стейки с тимьяном, а также другие блюда из красного мяса, дичи, грибов и домашней птицы под остро-пряными соусами. В качестве закусок идеально подойдут ветчина Прошутто и голубые сыры.
Гастрономические сочетания
птица
дичь
фуа-гра /паштет из гусиной печени
красное мясо
копчености
голубой сыр
прошутто

Комментарии

4.0
1
5

Ближайшие магазины
Только открытые